|
|
Old Amsterdam Kaaslolly
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Geraspte Old Amsterdam
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen
Bereidingswijze:
Rasp:
Let het stokje op op een teflonmatje of stukje bakpapier. Strooi de Old Amsterdam rasp, hoeveelheid naar keuze, in een hoopje op ongeveer 1/3e van het stokje.
Houdt voldoende ruimte tussen de lolly`s i.v.m. het uitlopen van de kaas. Leg de teflonmatjes op een stevige rechte bakplaat. De lolly kan bereid worden in de magnetron of oven.
Magnetron: Afhankelijk van de sterkte van de magnetron ongeveer 50 seconden laten uitbruisen.
Hete luchtoven: Ongeveer 9 minuten op 190 graden.
Na het afkoelen de lolly van het matje afhalen. De Old Amsterdam kaaslolly wordt pas na het afkoelen krokant. We raden u aan om even testen of de bereidingstijd evt. iets moet worden aangepast.
|
|
|